إدخال الأطعمة الصلبة للأطفال من سن 6 إلى 7 أشهر

وصفة البقوليات المهروسة

- 250 مل (1 كوب أو 220 جم) من العدس أو البازلاء

- غطي البقوليات بكثرة من الماء.

- اطبخي البقوليات لمدة ساعة في قدر. عندما تنضج وتُسحق بالشوكة ، تُصفّى وتُترك لتبرد.

- يُسكب نصف البقوليات المطبوخة في الخلاط مع 250 مل (1 كوب ماء نقي).

- قلل إلى هريس. كرر العملية مع باقي البقوليات وبنفس كمية الماء.

- تجميد في صواني مكعبات الثلج.

المحصول: 2 إلى 3 أكواب من البقوليات المهروسة
التخزين: من شهرين إلى ثلاثة أشهر

مصادر

المصادر: المصادر: دليل حياة أفضل مع طفلك. المعهد الوطني للصحة العامة في كيبيك. طبعة 2013. لامبرت لاجاسي ، لويز. كيف ترضعين طفلك: من حليب الثدي إلى وجبة كاملة. Éditions de l'Homme ، كيبيك ، 2007.